AVRUPALI TÜRK "GASTROHEROLAR" ve TÜRKİYE LEZZETLERİ

LDF/Lezzet Dernekleri Federasyonu'nun girişimleri, TDU/Türk Alman İşverenler Birliğinin destekleri ve T.C. Berlin Büyükelçimiz, Sayın Ahmet Başar Şen'in onayı ile hazırlanan "EUROTÜRK GASTROHEROS"  Üstün Başarı, Profesyonel Başarı ve Şükran ÖDÜLLERİNİN sahipleri belli olmaya başladı. Geçtiğimiz yılın ortalarında, Türkiye'nin GASTRO EKONOMİK faaliyetlerini, yurt içinde ve dışında destekleyen, Gıda Ürünleri, Endüstriyel Mutfak, Soğutma Cihazları, Market &  Restaurant Donanım ve Mobilyaları vs. ihracatında, ülkemizin yetiştirdiği başarılı Türk Cheflerinin, Avrupa'daki yarışmalarda (Grandprixler & İKA Olimpiyade der Köche) marifetlerini sergilemesinde; Bilgi, tecrübe, çevre, maddi ve manevi katkıları olan LDF/Lezzet Dernekleri Federasyonu üst yönetiminin geliştirdiği, EUROTÜRK GASTROHEROS  (Avrupalı Türk Gastronomi Kahramanları) ÖDÜL TÖRENİ projesi; Türkiye Cumhuriyeti'nin 100. yılında, 50 yıldır Avrupa Ülkelerinde: Yiyecek-İçecek, Gastronomi ve Lezzet içerikli kurdukları firmalar, fabrikalar, restaurantlar, marketler, bar & cafeler ile Türkiye'ye ve yaşadıkları ülkelere ekonomik katkı sağlayan kuruluşların kurucu ve sahiplerine  yöneliktir. Yurt dışındaki vatandaşlarımız için, yurt dışında organize edilecek olan ÖDÜLLENDİRME Projesi, takdim ve tanıtımı ile ilgili olarak, Avrupa ülkelerinde yaptığımız çalışmalar, araştırmalar ve yayınlar neticesinde: Merkezi Almanya'nın Başkenti Berlin'de bulunan ve bu alanlarda faaliyet gösteren üyeleri dolayısıyla, TDU/Türk Alman İşverenler Birliği Başkanı, sayın Remzi Kaplan ve Yön.Kurulu tarafından da benimsenmiş bulunmaktadır. Yılbaşı itibariyle duyurduğumuz, Avrupa'da yaşayan ve bu alanda faaliyetlerini sürdüren vatandaşlarımız arasında; Merak ve heyecan yaratan projemiz, sayın Remzi Kaplan ile birlikte takdim ettiğimiz, Berlin Büyükelçimiz Sayın Ahmet Başar Şen ve  Başkonsolosumuz Rıfkı Olgun Yücekök ile Kültür müdürümüz Fatma Durgut hanımefendi tarafından da takdirle karşılanmıştır. "EUROTÜRK GASTROHEROS"  ödüllerine aday olarak, ilk aşamada belirlenen kategoriler ve isimler aşağıda olup, öneri ve teklifler Yönetim Kurulları tarafından değerlendirilmektedir. ŞÜKRAN ÖDÜLLERİ: Kategorisi: (Ahirete intikal etmiş, Gastroherolarımız içindir.) Köln'deki "EGETÜRK SUCUKLARI" Yatırımı dolayısıyla:  BURHANETTİN ÖNGÖREN adına, Yeğeni AHMET EDEN'e, Wiesbaden'deki "ÖZKAYSERİ PASTIRMALARI" Yatırımı dolayısıyla: HİLMİ SELÇUK adına, Oğlu ORHAN SELÇUK'a   Berlin'de Dönerciligi başlatan KADİR NURMAN adına, REMZİ KAPLAN'a takdim edilecektir. PROFESYONEL BAŞARI ÖDÜLLERİ: Kategorisinde, kendi "Markalı Lezzet Mekanlarını" kuran ve yöneten Cuisine Chefs & Sommelier Gastroherolarımız içindir.) ALİ GÜNGÖRMÜŞ /  PAGEU Restaurant -  Münih SERKAN GÜZELÇOBAN /  KLENOİD Restaurant -  Stuttgart  OKAN CABRİ / CABRİS Steak House -  Lippstadt ORHAN TANÇGİL /  KOCHDİSH TURKİSH -  Düsseldorf  CENGİZ G. BENKEN /  CINKI SUSHİ Restaurant - Berlin MEHMET Y. DEMİRDAĞ / TOQQUM Restaurant -  Brüksel  KORAL ELÇİ / KİTCHEN GUERİLLAS  - Hamburg Sommelier AHMET TOSUN / TOSUN Wein House - Berlin ÜSTÜN BAŞARI ÖDÜLLERİ  Türkiye ve Avrupa  genelindeki İş İnsanı Gastroherolarımız içindir.) ALİ ERDOĞAN / LEONARDO GROUP GmbH  Restaurant & ice cafeler Zinciri -  Düsseldorf  MEHMET AYGÜN /  HASIR & BEEF CLUB Restaurant & Steak House Zinciri - Berlin MEHMET KAZANCIOĞLU / HACILAR ET KOMB. GmbH Entegre Et Sanayi - Berlin  MUSTAFA BAKLAN / SUNTAT GmbH Gıda Ürünleri Üretim, İthalat, Dağıtım - Mannheim MUSTAFA ŞAHİNGÖZ / ONKEL GmbH Sebze, meyve, feinkost ith.Topt.Ticareti -  Hamburg Dr. MUHİTTİN TAYLI / MATVARLDEN  Gross Marketler Zinciri - Stockholm ÖMER M. ELMA / GGM GASTRO İNT. GmbH Uluslararası Endüstriyel Mutfak &  Soğutma San. Tic. -  Ochtrup REMZİ KAPLAN / KAPLAN GROUP GmbH Uluslararası DGK Döner Restaurant Zinciri -  Berlin ZEKERİYA YASEMİN /  YAYLA TÜRK GmbH  Uluslararası Et & Süt Ürünleri  Ticareti - Krefeld ANIL ARTAR / ARTAR BROT GmbH Fırıncılık san. Ekmek, unlu mamul imalat ve pazarlaması -  Leverkusen  ATİLLA KARAKOÇ PLATTEN Endüstri. GmbH Endüstriyel Mutfak Sanayi - Bremen  CELAL İRGİ / EURO GIDA Market İşletmeleri GmbH. Marketler Zinciri - Berlin  CÜNEYT ERHELVACI /  OZAN FOOD GmbH Falafel & vegan lezzetler imalat ve  ticareti - Berlin ELVAN TAŞLIÇUKUR /  MELİSSA Holding Restaurant ve cafe Zincirleri işletmesi -  Kopenhag  ERDOĞAN YÜCE / MERAM Restaurant B.V. Meram Restaurant Zincirleri işletmesi -  Amsterdam  GÜRSEL ÜLBER / SA-DE GAVÜRZE GmbH Baharat ithalat,  paketleme ve pazarlama - Berlin HASAN ASAN /  MİCHELİNO & HATEX GmbH Mutfak ve sofra Ekipmanları Sanayi ve Tic.- Düsseldorf  HIDIR SERİN / SERİN COOLER GmbH Endüstriyel Mutfak, soğutma cihazları restaurant işl.- Moers HÜSEYİN ÖZER /  SOFRA Restaurants Sofra Restaurantlar kurucu ve işletmecisi -  Londra  İBRAHİM CEYLAN /  CEYLANS GmbH Ekmek üstü sürülebilir meeler imalat ve pazarlaması - Berlin KORKMAZ ALTUN POTİS DÖNER Makinaları GmbH Endüstriyel mutfak cihazları &  döner makineleri imalatı - Göttingen METİN DAĞ / MANGAL & PODOLSKİ DÖNER & Kebap Restaurantlar Zinciri -  Köln  NEDİM AYDOĞDU / MAMBOCİNO COFFEE Kahve ticareti ve Cafe mağazaları Zinciri -  Londra  OĞUZ EVLER / DTFOODAMBASSADOR Türkiye lezzetleri tanıtım & danışmanlık - Aachen  TAMER AKKILIÇ /  MULTİKULT  Restaurant İşletmeleri GmbH Restaurant Zincir işletmesi - Berlin VELİ TÜFEKÇİ /  MOBELLAND GmbH Restaurant, Cafe Mutfak.ve  mobilyaları üretim ve pazarlama -  Berlin  ZAFER AŞKIN / DELFİN Seafoods GmbH Balıkçılık, deniz ürünleri toptan, perakende satış işletmesi - Berlin Tüm Ödül Adayları; Berlin'de yapılacak olan ödül töreni tarihi kesinleştikten sonra kamuoyuna duyurulacak, genel takdim ve tanıtımları İTTİFAK GAZETESİ, LEZZET HAREKETİ Sayfamız ile  Türkiye ve Almanya'daki yayın organlarında, yazılı ve dijital ortamlarda yapılacaktır. Kaynak: Vasfi Pakman