AVRUPALI TÜRK "GASTROHEROLAR" ve TÜRKİYE LEZZETLERİ

LDF/Lezzet Dernekleri Federasyonu'nun girişimleri, TDU/Türk Alman İşverenler Birliğinin destekleri ve T.C. Berlin Büyükelçimiz, Sayın Ahmet Başar Şen'in onayı ile hazırlanan "EUROTÜRK GASTROHEROS"  Üstün Başarı, Profesyonel Başarı ve Şükran ÖDÜLLERİNİN sahipleri belli olmaya başladı.

Geçtiğimiz yılın ortalarında, Türkiye'nin GASTRO EKONOMİK faaliyetlerini, yurt içinde ve dışında destekleyen, Gıda Ürünleri, Endüstriyel Mutfak, Soğutma Cihazları, Market &  Restaurant Donanım ve Mobilyaları vs. ihracatında, ülkemizin yetiştirdiği başarılı Türk Cheflerinin, Avrupa'daki yarışmalarda (Grandprixler & İKA Olimpiyade der Köche) marifetlerini sergilemesinde; Bilgi, tecrübe, çevre, maddi ve manevi katkıları olan LDF/Lezzet Dernekleri Federasyonu üst yönetiminin geliştirdiği, EUROTÜRK GASTROHEROS  (Avrupalı Türk Gastronomi Kahramanları) ÖDÜL TÖRENİ projesi; Türkiye Cumhuriyeti'nin 100. yılında, 50 yıldır Avrupa Ülkelerinde: Yiyecek-İçecek, Gastronomi ve Lezzet içerikli kurdukları firmalar, fabrikalar, restaurantlar, marketler, bar & cafeler ile Türkiye'ye ve yaşadıkları ülkelere ekonomik katkı sağlayan kuruluşların kurucu ve sahiplerine  yöneliktir.

Yurt dışındaki vatandaşlarımız için, yurt dışında organize edilecek olan ÖDÜLLENDİRME Projesi, takdim ve tanıtımı ile ilgili olarak, Avrupa ülkelerinde yaptığımız çalışmalar, araştırmalar ve yayınlar neticesinde: Merkezi Almanya'nın Başkenti Berlin'de bulunan ve bu alanlarda faaliyet gösteren üyeleri dolayısıyla, TDU/Türk Alman İşverenler Birliği Başkanı, sayın Remzi Kaplan ve Yön.Kurulu tarafından da benimsenmiş bulunmaktadır.

Yılbaşı itibariyle duyurduğumuz, Avrupa'da yaşayan ve bu alanda faaliyetlerini sürdüren vatandaşlarımız arasında; Merak ve heyecan yaratan projemiz, sayın Remzi Kaplan ile birlikte takdim ettiğimiz, Berlin Büyükelçimiz Sayın Ahmet Başar Şen ve  Başkonsolosumuz Rıfkı Olgun Yücekök ile Kültür müdürümüz Fatma Durgut hanımefendi tarafından da takdirle karşılanmıştır. "EUROTÜRK GASTROHEROS"  ödüllerine aday olarak, ilk aşamada belirlenen kategoriler ve isimler aşağıda olup, öneri ve teklifler Yönetim Kurulları tarafından değerlendirilmektedir.
ŞÜKRAN ÖDÜLLERİ:

Kategorisi: (Ahirete intikal etmiş, Gastroherolarımız içindir.)
Köln'deki "EGETÜRK SUCUKLARI" Yatırımı dolayısıyla: 
BURHANETTİN ÖNGÖREN adına, Yeğeni AHMET EDEN'e,
Wiesbaden'deki "ÖZKAYSERİ PASTIRMALARI" Yatırımı dolayısıyla:
HİLMİ SELÇUK adına, Oğlu ORHAN SELÇUK'a  
Berlin'de Dönerciligi başlatan KADİR NURMAN adına, REMZİ KAPLAN'a takdim edilecektir.

PROFESYONEL BAŞARI ÖDÜLLERİ:
Kategorisinde, kendi "Markalı Lezzet Mekanlarını" kuran ve yöneten Cuisine Chefs & Sommelier Gastroherolarımız içindir.)
ALİ GÜNGÖRMÜŞ /  PAGEU Restaurant -  Münih
SERKAN GÜZELÇOBAN /  KLENOİD Restaurant -  Stuttgart 
OKAN CABRİ / CABRİS Steak House -  Lippstadt
ORHAN TANÇGİL /  KOCHDİSH TURKİSH -  Düsseldorf 
CENGİZ G. BENKEN /  CINKI SUSHİ Restaurant - Berlin
MEHMET Y. DEMİRDAĞ / TOQQUM Restaurant -  Brüksel 
KORAL ELÇİ / KİTCHEN GUERİLLAS  - Hamburg
Sommelier AHMET TOSUN / TOSUN Wein House - Berlin
ÜSTÜN BAŞARI ÖDÜLLERİ 
Türkiye ve Avrupa  genelindeki İş İnsanı Gastroherolarımız içindir.)
ALİ ERDOĞAN / LEONARDO GROUP GmbH 
Restaurant & ice cafeler Zinciri -  Düsseldorf 
MEHMET AYGÜN /  HASIR & BEEF CLUB Restaurant & Steak House Zinciri - Berlin
MEHMET KAZANCIOĞLU / HACILAR ET KOMB. GmbH
Entegre Et Sanayi - Berlin 
MUSTAFA BAKLAN / SUNTAT GmbH
Gıda Ürünleri Üretim, İthalat, Dağıtım - Mannheim
MUSTAFA ŞAHİNGÖZ / ONKEL GmbH
Sebze, meyve, feinkost ith.Topt.Ticareti -  Hamburg
Dr. MUHİTTİN TAYLI / MATVARLDEN 
Gross Marketler Zinciri - Stockholm
ÖMER M. ELMA / GGM GASTRO İNT. GmbH
Uluslararası Endüstriyel Mutfak &  Soğutma San. Tic. -  Ochtrup
REMZİ KAPLAN / KAPLAN GROUP GmbH
Uluslararası DGK Döner Restaurant Zinciri -  Berlin
ZEKERİYA YASEMİN /  YAYLA TÜRK GmbH  Uluslararası Et & Süt Ürünleri  Ticareti - Krefeld
ANIL ARTAR / ARTAR BROT GmbH
Fırıncılık san. Ekmek, unlu mamul imalat ve pazarlaması -  Leverkusen 
ATİLLA KARAKOÇ PLATTEN Endüstri. GmbH
Endüstriyel Mutfak Sanayi - Bremen 
CELAL İRGİ / EURO GIDA Market İşletmeleri GmbH.
Marketler Zinciri - Berlin 
CÜNEYT ERHELVACI /  OZAN FOOD GmbH
Falafel & vegan lezzetler imalat ve  ticareti - Berlin
ELVAN TAŞLIÇUKUR /  MELİSSA Holding Restaurant ve cafe Zincirleri işletmesi -  Kopenhag 
ERDOĞAN YÜCE / MERAM Restaurant B.V.
Meram Restaurant Zincirleri işletmesi -  Amsterdam 
GÜRSEL ÜLBER / SA-DE GAVÜRZE GmbH
Baharat ithalat,  paketleme ve pazarlama - Berlin
HASAN ASAN /  MİCHELİNO & HATEX GmbH
Mutfak ve sofra Ekipmanları Sanayi ve Tic.- Düsseldorf 
HIDIR SERİN / SERİN COOLER GmbH
Endüstriyel Mutfak, soğutma cihazları restaurant işl.- Moers
HÜSEYİN ÖZER /  SOFRA Restaurants Sofra Restaurantlar kurucu ve işletmecisi -  Londra 
İBRAHİM CEYLAN /  CEYLANS GmbH
Ekmek üstü sürülebilir meeler imalat ve pazarlaması - Berlin
KORKMAZ ALTUN POTİS DÖNER Makinaları GmbH Endüstriyel mutfak cihazları &  döner makineleri imalatı - Göttingen
METİN DAĞ / MANGAL & PODOLSKİ DÖNER & Kebap Restaurantlar Zinciri -  Köln 
NEDİM AYDOĞDU / MAMBOCİNO COFFEE Kahve ticareti ve Cafe mağazaları Zinciri -  Londra 
OĞUZ EVLER / DTFOODAMBASSADOR Türkiye lezzetleri tanıtım & danışmanlık - Aachen 
TAMER AKKILIÇ /  MULTİKULT  Restaurant İşletmeleri GmbH
Restaurant Zincir işletmesi - Berlin
VELİ TÜFEKÇİ /  MOBELLAND GmbH
Restaurant, Cafe Mutfak.ve  mobilyaları üretim ve pazarlama -  Berlin 
ZAFER AŞKIN / DELFİN Seafoods GmbH
Balıkçılık, deniz ürünleri toptan, perakende satış işletmesi - Berlin
Tüm Ödül Adayları;
Berlin'de yapılacak olan ödül töreni tarihi kesinleştikten sonra kamuoyuna duyurulacak, genel takdim ve tanıtımları İTTİFAK GAZETESİ, LEZZET HAREKETİ Sayfamız ile  Türkiye ve Almanya'daki yayın organlarında, yazılı ve dijital ortamlarda yapılacaktır.

Kaynak: Vasfi Pakman